Курица с пастой чили по - тайски

Для приготовление вам понадобится:

200 гр. – куриная грудка

½ шт. – лука

3 зуб. – чеснока

2 шт. – красный болгарский перец

15 гр. – паста чили

15 мл. – соевый соус

1 стол. л. – оливковое масло

Листья базилики

Приготовление:

Тонко нарежьте чеснок и обжарьте на сковороде с оливковым маслом.  Нарежьте филе на кусочки и обжарьте ее на сковороде в течение нескольких минут на  сильном  огне, постоянно помешивая.  Нарежьте лук и перец  тонкими ломтиками. Добавьте овощи к курице.

Полейте блюдо пастой чили и соевым соусом и готовьте  на среднем огне, не забывая помешивать. Когда курица  будет почти готова, добавьте базилик,убавьте огонь до минимума и готовьте еще несколько минут.